Shiraz trocken

Ein würziger Duft nach dunklen Beeren, Lakritz und einem Hauch von Zedernholz steigt in die Nase. Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiges Spiel aus saftiger Beerenfrucht und pfeffriger Würze, begleitet von dezentem jungen Holz und einem Hauch Rauch. Die Struktur ist gut gebaut, die Tannine fein und geschmeidig. Dieser Wein zeigt Charakter und Eleganz zugleich – mit schöner Würze, feiner Frucht und dezentem Holzeinsatz, der nicht in den Vordergrund drängt. Die saftige Frucht steht im Mittelpunkt und macht ihn zu einem vielseitigen Wein. Ideal zu amerikanischem Barbecue wie T-Bone-Steak mit würzigen Grillsaucen, Schaschlik, rauchig gegrilltem Zander oder Thunfisch, Paprika-Reis, Wildgerichten oder klassischem Sauerbraten.

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