Lagrein trocken
Der Duft lässt an gereifte rote und schwarze Beerenfrüchte denken (Heidelbeeren, Brombeeren …), auch an Eingelegtes und nasse Steine. Dichte Textur mit festem Tanningerüst und saftiger Säure, schöne dunkle beerige Frucht, fest auch im Finale. Gute Länge und viel Potenzial, ein richtig Großer, der beeindruckt. Zu festlicher Fleischküche, Gratins, Fleischfondue, auch mal zu stark kakaohaltiger Schokolade verkosten, könnte passen!
Kategorie
I Avantgarde
Jahrgang
2022
Rebsorte
Lagrein
Geschmack
trocken
Boden
schwerer Löss-Lehm
Alkohol
13,5 %
Restzucker
0,6 G/L
Säure
5,5 G/L
Temperatur
17-19 °C
Größe
0,75 L
