Grauburgunder trocken

Ein traubiger, vielschichtiger Duft mit feinen Noten von Apfel, reifem Steinobst und einem Hauch Honigmelone prägt das aromatische Profil. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig-mineralisch, getragen von einer ausgewogenen Säure und angenehmer Fülle. Üppig und zugleich leichtfüßig, verbindet er Präsenz mit Frische und Eleganz. Sein harmonisches Spiel aus Frucht, Mineralität und lebendiger Säure macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Besonders schön harmoniert er mit feinen Gerichten wie Zanderfilet auf Kraut mit Kartoffelpüree, Perlhuhnbrust mit aromatischem Reis und persischen Gewürzen oder mit Käse überbackenen, gefüllten Zucchini. Ein charaktervoller Wein mit Fülle und Frische, der die Küche begleitet und dabei stets elegant und unaufdringlich bleibt.

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