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2017 Gewuerztraminer Auslese

Gewürztraminer Auslese

ausgeprägter Blütenduft (Rosen), Holunder, etwas Akazienhonig, am Gaumen schmelzig und weich mit schönen reifen exotischen Noten, wie Mirabelle, Ananas, Passionsfrucht, erfrischender Abgang. Passt perfekt zu Williamsbirne in Vanillesud und Gewürztraminer-Zabaglione, Crème Caramel, mit Roquefort gefüllte Trockenfrüchte, reifem Hartkäse, Tarte aux mirabelles

Kategorie

Edelsüss

Jahrgang

2017

Alkohol

9,64 %

Restzucker

70,3 G/L

Säure

6,3 G/L

Temperatur

12-14 °C

Größe

0,375 L

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