Chardonnay trocken
Röstig-würziger Duft mit klarer Holznote; dazu gute Apfel- und Zitrusfrucht mit pikanter Barrique-Würze. Dahinter etwas Kräuter und eine leichte Röstnote. Am Gaumen saftig, voll und kraftvoll, dabei von einer gut eingebundenen, frischen Säure getragen. Die Textur bleibt geschmeidig, im Finale zeigen sich nochmals würzige Holznoten und ein Hauch Röstbrot.
Kategorie
II Edition
Jahrgang
2025
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
Trocken
Boden
schwerer Löss-Lehm
Ausbau
Barrique, Holzfass
Alkohol
12,96 %
Restzucker
4,1 G/L
Säure
7,1 G/L
Temperatur
10-12 °C
Größe
0,75 L
