Spätburgunder trocken

Ein klar leuchtendes Rubinrot kennzeichnet diesen Pinot, der sich mit einem feinen, würzigen Duft nach reifen Kirschen und zarten Brombeeren präsentiert. Am Gaumen zeigt er sich seidig und saftig, mit präziser, lebendiger Säure und dezent eingebundenen Tanninen. Die aromatische Tiefe mündet in ein pikantes, angenehm langes Finale. Ein charaktervoller Vertreter seiner Rebsorte mit klassischer Stilistik – fokussiert, ohne aufdringliche Holznote und mit eleganter Zurückhaltung. Ein vielseitiger Begleiter zu weißem Edelpilzkäse wie Brie oder Chaource mit knusprigem Baguette, kurzgebratenem Rindfleisch, Entenbrust mit Preiselbeeren oder einem würzigen Rotweinrisotto mit Pilzen.

Interesse geweckt? Jetzt Weine bequem online oder telefonisch bestellen